原産地：新潟県度数：58％内容量：700ml新潟県上越市の越後薬草が80種類の野草を1年間発酵させて作る健康食品としての酵素の製造段階で生じるアルコールを瓶詰めしたYASOスピリッツ。これを原酒にニガヨモギ、アニスシード、スターアニス、フェンネルを加え蒸留し、さらにそこへフレッシュなスペアミント、大葉、ローズマリーを浸漬したお酒です。浸漬に使用したスペアミント、大葉、ローズマリーは国産のものを使用。フレッシュで爽やかな香りはもちろん、液色はボタニカル原料由来の自然な色合いが特徴です。乳白色への変化を理想的なたちあがりになるよう改良された「YASO Absinthe prototype03」をお楽しみください。原酒となるYASOスピリッツ80の原料［野草類］ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー［果物類］ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ［野菜類］トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク［海藻類］コンブ、フノリ