栃木県 那須高原でにんにく栽培を13年しております。  にんにく品種は、青森県原種の 福地ホワイト六片となります。 高い糖度と粒の大きさは大変好評です。 黒にんにく製造は、自前の機器で10年やっております。極みの経験と勘により 最適温度と絶妙の水分調整、十分に時間をかけた熟成により苦味の一切ないしっとりとした食感と甘みに仕上がっていると思います。 皮表面はべたつきはありません。  地元の産直で販売させてもらっておりますが、たくさんのリピーター客様にご愛顧いただいております。 
粒揃い  4００gで実測 ６１個でした。（参考値）お品は無選別ですが、ほとんどは形の整った良品粒です。  容量   ４００ｇ×２袋   賞味期限 製造日より5ヶ月  保存方法 直日を避けた冷暗所      発送    ヤマト コンパクト開封後は容器に移し冷蔵庫で保存してください。 
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